0086-21-58386256
برای خرد کردن طبیعتا می خواهید از چاقوی سرآشپز ۸ تا ۱۰ اینچی (۲۰ تا ۲۵ سانتی متر) استفاده کنید. این چاقو کمی خمیدگی دارد که شما می توانید چاقو را همزمان با خرد کردن به عقب و جلو حرکت دهید.
خرد کردن و برش زدن انواع گوشت با بافت نرم همچون گوشت، ماهی گوشت مرغ و گوشت میگو ... و داشتن قطعات ساده و کم‌تر، به‌مراتب نسبت به غذاساز راحت‌تر و سریع‌تر تمیز می‌شود. نیاز زیادی به مایع ...
تخته خرد کردن گوشت و مرغ حتی پس از شستشو با آب و صابون نیز می‌تواند به سرعت به محل تکثیر میکروب‌ها تبدیل شود. ... برای جرم‌گیری و تمیز کردن رسوبات آهکی و صابونی کاشی و سرامیک، از مخلوط سرکه یا ...
تمامی لوازم برقی که با مواد خوراکی ارتباط دارند می‌بایست بعد از هر مرتبه استفاده کاملا تمیز و نظافت شوند تا خرده خوراکی‌ها بین قطعات نماند. چرا که تمیز نکردن دستگاه می‌تواند سبب ماندگاری خرده …
تمیز کردن سینک ظرفشویی . ضدعفونی کردن تخته خرد کردن گوشت تخته خرد کردن گوشت و مرغ حتی پس از شستشو با آب و صابون نیز می‌تواند به سرعت به محل تکثیر میکروب‌ها تبدیل شود.
1 0 زمان مطالعه: 5 دقیقه شستن و تمیز کردن سبزی خرد کن یکی از مهمترین اقداماتی است که باید پس از هر بار استفاده از آن صورت گیرد. در این مطلب نحوه انجام این کار ارائه می شود. امروزه یکی از مهمترین وسایل و تجهیزاتی که در آشپزخانه ها دیده می …
1. قبل از شروع به خرد کردن مرغ، داخل و خارج آن را با آب سرد بشویید. 2. مرغ را روی تخته برش قرار دهید طوری که پشت مرغ روی تخته قرار بگیرد و سینه آن به سمت بالا باشد. خرد کردن مرغ در 1 دقیقه 3. دراین مرحله از خرد کردن مرغ ، ابتدا پوستی …
۶- خرد کردن بال های مرغ. در آخرین گام از فرایند خرد کردن مرغ به روش ۸ تکه کردن مرغ، بال هایی را که در مرحله دوم جدا کرده بودیم را به دو بخش شامل : بخش صاف بال و بخش انتهایی بال تقسیم کنیم. علی رغم ...
هر چند وقت یک بار تمیز کردن اساسی تخته لازم است. به خصوص زمانی که گوشت، مرغ یا ماهی را روی آن خرد کرده باشید. ۱ قاشق مرباخوری سفید کننده را به ۱ لیوان آب اضافه کنید و تخته را در آن غوطه ور کنید.
ترکیب جادویی جوش شیرین، نمک، سرکه و هیدروژن پروکسید تخته گوشت هر چند وقت یکبار باید ضدعفونی شود؟ سخن آخر نحوه تمیز کردن تخته گوشت چوبی خرد کردن گوشت و ماهی خام روی تخته گوشت باعث می‌شود تا سطح آن محیط …